ragout de pomme de terre

  • ragout de pomme de terre

    tranches épaisses de lard ou escalopes de poulet

    2 oignons,huile,sel.

    1 bte de tomates en dés.

    1kg de pomme de terre.

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    500ml de vin blanc

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    .Dans une cocotte faire revenir les oignons dans un peu d'huile.,ajouter la bte de tomates,le vin blanc,les pomme de terre coupées en morceaux,puis la viande sur le dessus .rajouter de l'eau pour noyer les pomme de terre .laissez mijotez jusqu'à cuisson des pomme de terre
    peu cher et trés pratique quand on sait pas quoi faire(mr audelia adore,il pense que c'est de la grande cuisine,et je lui dirait pas le contraire)